詹姆士出(🆓)走(⛲)料(liào )理以尋找詹姆士私(sī )廚菜單(dān )為節目(mù )主(zhǔ )軸,為了尋找記憶中的美味(wèi )料理(lǐ ),詹姆士將(🐮)帶領大(dà )家探索市(👋)場(chǎng )(⏬),品嘗在地(dì )美(♑)味、尋(xún )訪料理達(🕔)人。並在(zài )節目(🛍)中(🎡)展現特殊食材的(de )處理方(🚉)式、嘗試新的(de )醬料或是新的料理作法,製作(zuò )創意料理料理教學,最(zuì )後在節目片尾時作出一道(dào )(⏯)詹姆(mǔ )士(shì )創(❔)意料理。
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