詹姆士出走(zǒu )料理(🐽)以尋(📼)找詹姆士(shì )私廚菜(cài )單(dān )為(😘)節目主(zhǔ )軸,為了尋找記憶中的(de )美味料理,詹姆士(shì )將帶領大家(jiā )探索市場(chǎng ),品嘗在地美味、(😎)尋訪料理達(dá )(🕔)人。並在節目中展現(xiàn )特(👁)殊食材的(🔲)處理方式(🏐)、嘗(cháng )試新的醬料或(huò )是(shì )新的(🍮)料理(🙁)作法,製作創意(yì )料理料理教(🔊)學,最(zuì )後(🌙)在節目片尾時作出一(yī )道詹姆士創意料理。
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