詹(🌠)姆士(shì )出走料理以尋找詹(🏽)姆士(shì )私(🔼)廚(🌰)菜單為節目主軸,為了尋找記(jì )(🔧)憶中的美味料理,詹姆士將帶領大(dà )家探(tàn )索市場(chǎng ),品嘗在地美(měi )味、尋(xún )訪料理(🐿)達(🕔)人。並(bìng )在(zài )節目中展現特(tè )殊(🙍)食材的處理方(fāng )式、嘗試新的醬料或是新的(de )(🍮)料理作法,製作創意料(liào )理料(🐖)理教學,最(zuì )後在(zài )(📎)節目片尾(wěi )時(🌚)作出一道詹姆士創意(yì )料理。
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